Et encore 6 menus:

.

.

Menu : Côtes à L'Os

.

.

.

Les Scampis

beurre à l'ail et

riz spécial

*

*

Côtes à l'Os "Béarnaise"

belle salade-frites

*

*

Coupe pistache et avocat

Tout fait maison

.

.

.

Min. 2cts 37.00 € P.P

.

.

Menu Fruits de Mer

.

.

.

La Bisque de crevettes au vieux

cognac et à la crème

*

*

La grande assiette des

Crustacés - grillées - beurre à l'ail

(Langoustines gambas-scampis

crevettes royales)

*

*

Les 3 Sorbets aux fruits frais

.

.

.

Min. 2cts 36.00 € P.P

.

.

Menu de la mer

.

.

.

Le saumon fumé artisanal

coupé main et gratinure

"spécial"

*

*

Les filets de sole "sauce Nantua"

Croquettes de pommes de terre

*

*

Dame blanche avec chocolat

Belge - Chaud

.

.

.

Min. 2cts 36.00 € P.P

.

.

Le petit menu Gibier

.

.

.

Le délicieux jambon d'ardennes

avec du marcassin Fumé

et fruits frais

*

*

Le Pot au Feu de marcassin

de la région, sauce à la

Bière d'Achouffe

Airelles et Croquettes

*

*

Coupe Pistaches et avocat

Tout fait maison

.

.

.

Min. 2cts 34.00 € P.P

.

.

Le petit menu poisson

.

.

.

Salade de crevettes 1er choix

et sa garniture spécial

*

*

La Truite géante-meunière

belle salade et Frites

*

*

Coupe Brésilienne

.

.

.

Min. 2cts 31.00 € P.P

.

.

Le petit menu Viande

.

.

.

Les délicieux Jambon d'Ardennes

et d'Italie

Fruits frais "spécial"

*

*

Tournedos "Béarnaise"

Salade mixte et Frites

*

*

Coupe Brésilienne

.

.

.

Min. 2cts 31.00 € P.P

.

.

En nog 6 menus:

.

.

Menu : Côtes à L'Os

.

.

.

De scampis met

lookboter en spéciale rijst

*

*

*

Côtes à l'Os "Béarnaise"

mooie salade en frietjes

*

*

Pistache ijs en advokaat

Huisgemaakt

.

.

.

Min. 2cts 37.00€ P.P.

.

.

Schaaldieren menu

.

.

.

Garnalenbisque met

verse room en oude cognac

*

*

Grote schotel met schaaldieren

gegrild en met lookboter

(Langoustines gambas-scampis

en Koningsgarnalen)

*

*

3 soorten Sorbet met verse vruchten

.

.

.

Min. 2cts 36.00 € P.P

.

.

Vismenu

.

.

.

Ambachtelijk gerookte zalm

handgesneden en

"spécial" gegarnierd

*

*

Tongfilets "saus Nantua"

met aardappelkroketjes

*

*

Dame blanche met warme

Belgische - Chocolade

.

.

.

.

Min 2cts 36.00€ P.P

.

.

.

De kleine wildmenu

.

.

.

De Fijne ardense ham met

gerookte everzwijn

en verse vruchten

*

*

Spoofpotje van jong wild varken

sausje met Achouffe bier

Veenbessen Kroketjes

*

*

*

Pistaches ijs en advokaat

Huisgemaakt

.

.

.

.

Min. 2cts 34.00€ P.P.

.

.

Het Kleine Vis menu

.

.

.

Garnalen salade "1e keus"

op onze spéciaale wijze

*

*

Reuzen forel natuur

met gemengde salade en friet

*

*

Coupe Brésilienne

.

.

.

Min. 2cts 31.00€ P.P.

.

.

Het kleine Vlees menu

.

.

.

Onze lekkere ardense en

Italiaanse ham met

vers Fruits "spécial"

*

*

Tournedos "Béarnaise"

gemengde sla en frietjes

*

*

Coupe Brésilienne

.

.

.

.

Min. 2cts 31.00€ P.P.

.

......................

Menu de fin de saison

du/van 24/08 au/tot 2/09

......................

Trio d'amuse bouches avec votre apéro

......................

Trio van versnaperingen bij uw apréritief

......................

Mousse de Foie de canard avec du canard fumé

......................

Mousse van eendenlever met gerookte eend

......................

Filets de sole à l'Ostendaise - pommes nature

......................

Tong filet op Oostendse wijze - natuur aardappeltje

......................

Le 1/2 pigeon avec notre terrine de Foie gras, sur un lit de poireaux à la crème

......................

1/2 duif met onze ganzenlever pastei op een bedje van jonge prei in de room

......................

Sabayon froid avec vanille et fruits frais

......................

Koude sabayon met vanille en vers fruit

......................

(38 € p.p.)

svp menu uniquement par table

aub menu per tafel

Cuisine midi avant 13 h

Cuisine soir avant 19 h 30 svp

*

......................

Menu Gibier

du/van 28/09 au/tot 31/10

......................

Trio d'amuse bouches avec votre apéro

......................

Trio van versnaperingen bij uw apréritief

......................

Terrine de canard sauvage au Foie gras - terrine de gibier - salade à la Roquettes et fruits frais

......................

Pastei van wilde eend met ganzenlever, + wildpaté, rucola salade en verse vruchten

......................

Nos délicieux scampis géant, beurre à l'ail et riz spécial

......................

Onze overheerlijke reuzen scampis met lookboter en spéciale risjt

......................

Le chevreuil sauce aux Fruits des bois et champignons des bois, purée de céleri blanc à la crème et croquettes

......................

Reebok met bosvruchtensausje en boschampignons witte selderpurée met room - kroketjes

......................

Trio des desserts du chef "multi-goûts"

......................

Trio van nagerechten van de chef "multi-goûts"

......................

(38 € p.p.)

svp menu uniquement par table

aub menu per tafel

Cuisine midi avant 13 h

Cuisine soir avant 19 h 30 svp

*

Ouvert tous les Jours

Sauf Périodes de fermetures annuel

Midi avant 13H - Soir avant 19h30

Vins conseillés - Wijntjes sterk aanbevolen

Cava supérior: La coupe : 6€.....Bouteille: 35 €

Blanc : Le Chablis : 29 € ...."Bourgogne de grande qualité"

Rouge : Château Fort Lignac-Haut Médoc : 29 € .... (mise en bouteille au château)

************************************************************

Les menus Relax gastro seront publié vers le 1er mars sur le site web

et les menus Gibier vers le 1er juillet

Sur réservation s.v.p. - gelieve te reserveren a.u.b.

**********************************************************************************

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Pour les enfants / Voor de kindjes

Croquettes aux Fromages - Frites - mayonnaise-ketchup....1 Pc=7€

Kaaskroketjes met frietjes - mayo-ketchup......2 Pc=12€

Croquettes aux crevettes Frites - mayonnaise-Ketchup.....1 Pc=8€

Garnalenkroketten met Frietjes - mayo - Ketchup.....2 Pc=14€

Steak enfant - salade - frites - mayonnaise ketchup....1 PC=9€

Kindersteak - salade - Frietjes - mayo ketchup......9€

Chicken nuggets - Friet/Frites - mayo- ketchup......9€

Fish sticks - Friet/Frites - mayo - Ketchup.....9€

Spaguetti "maison" (petit-klein)......9€

********************************************************************

A La Carte-Aan De Kaart

Apéritif - De apértieven

Coupe de Champagne......7.00€

Apéritif "Maison"......4.90€

Martini Blanc ou Rouge......3.90€

Gancia.....3.90€

Porto Blanc ou Rouge......3.90 €

Picon vin blanc (préparation spécial).......4.90€

Pineau des Charente 1er Cru.....3.90€

Sherry Dry.....3.90€

Campari Pur.....4.80€

Campari Soda.....5.80€

Campari Orange nature.....5.80€

Ricard.....4.80€

Pisang Pur.....4.80€

Pisang Soda.....5.80€

Pisang Orange Nature.....5.80€

Sangria 1 pers. .....4.80€

Vin Rouge, blanc, rosé (le verre).....3.80€

*********************************************************

Les entrées - De Voorgerechten

Les délicieux jambon d'Ardennes et d'Italie

Avec Fruits Frais "spécial"

13.00€

De lekkere ham uit Ardennen en Italie

met vers Fruit "spécial"

*********************************

Terrines de foie Gras "maison" avec du marcassin fumé

salade spéciale à la roquette fruits frais

14.00€

Huisgemaakte ganzenlever pastei met gerookt wild

rucola slaatje en vers fruit

*********************************

Le saumon fumé artisanal extra doux

garni avec des crevettes "spécial"

14.00€

De ambachelijk gerookte zalm

spéciale garnituur met garnalen

*********************************

Les scampis sauce beurre à l'ail

riz - risone

14.00€

De reuzenscampis met lookbotersausje

en Risone rijst

*********************************

Les gambas et scampis grillées beurre à l'ail

coupé en deux

14.00€

De gambas en scampis gegrild met lookboter saus

gewoon in twee gesneden

*********************************

Les croquettes aux crevettes "maison"

avec sa belle salade et des crevettes-persil

14.00€

Huisgemaakte garnalen kroketten

met een slaatje en verse garnalen

*********************************

Les croquettes aux fromages "maison"

13.00€

Huisgemaakte kaaskroketten

*********************************

Les cuisses de Grenouiles - beurre à l'ail

13.00€

Kikkerbilletjes met lookboter

*********************************

Les potages - De Soepjes

La bisque de crevettes "maison"

avec la crème et vieux cognac

10.00€

De garnalen bisque van het huis

met room en oude cognac

*********************************

Le potage du jour

7.00€

Het soepje van de dag

*********************************

Les plats : Poisson - Hoofdgerechten : Vis

La Tuite "géante" meunière-salade-frites

17.00€

Reuzenforel gewoon gebakken

*********************************

Les filets de sole sauce petits legumes

petite salade - crevettes - croquettes

20.00€

Tongfilet met fijne groenten roomsausje

klein slaatje - garnaaltjes - kroketjes

*********************************

Scampis "Géant" sauce curry

riz spécial et croquettes

20.00€

Reuzen scampis met een kurry sausje

speciale rijst en kroketjes

*********************************

Les solettes meunière 2Pc

salade et frites

22.00€

Kleine zeetong gebakken 2Pc

salade en frietjes

*********************************

Spécialité Maison - Spécialiteit van het huis

Grande assiette de crustacés grillés - beurre à l'ail

24.00€

Grote schotel van gegrilde schaaldieren met lookboter

(langoustines - gambas - scampis - koningsgarnalen)

*********************************

Viande - Vlees gerechten

Steak " béarnaise" salade mixte et frites

18.00€

Steak " béarnaise" gemengde salade - Frietjes

*********************************

Steak "maison" sauce champignons et poivre vert

19.00€

Steak "maison" champignons en groene peper roomsaus

*********************************

Côte à l'os +-1Kg sauce béarnaise Salade mix - frites-Friet

(min 2cts) 26.00€ p.p.

Excelent Viande Irlandaise

Prachtig Iers vlees

*********************************

Pintadeau sauce archiduc-pêche-airelles

croquettes

(min 2cts) 19.00€ p.p.

Parelhoen met archiduc sausje

perzieken-veenbessen en kroketjes

*********************************

Filet de jeune canard sur un lit de poireaux à la crème

pêche-airelles-croquettes

(min 2cts) 19.00€ p.p.

Eendenborst filet op een bed van prei-room sausje

en Kroketjes

*********************************

Pot au feu de civet de marcassin

airelles - poires - croquettes

19.00€ p.p.

Stoofpotje van jong everzwijn

veenbessen - peertjes en kroketjes

*********************************

Carte des desserts:glace de 1er qualité.

Dame Blanche....6.50€

Coupe Brésilienne....6.50€

Coupe pistaches.....6.50€

Coupe pistaches avec avocat....7.50€

Coupe fraises fraiches.....7.50€

Coupe junior Vanille....2.50€

Sorbet citron + fruits frais.....6.50€

Les fraises au sucre et crème fraiche..... 6.50€

Tarte aux pommes......4.50€

Tarte aux pommes flambées + glace vanille.....6.50€

Alcool - Alcohol (5cc)

Irish Coffee......6.80€

French Coffee......7.50€

Hasseltse Coffee......6.80€

Poire William - Framboise - Mirabelle

Marc de Gewurtztraminer 5 cc......5.80 €

Cognac - Calvados - J.B. - Armagnac

Amaretto - Grand Marnier - Cointreau 5cc.....5.80€

Marc de Bourgogne - Jack Daniels 5cc.....6.80€

Poire Cognac congelé-ijsgekoeld.....5.80€

Malt whisky 5 cc.....7.00€

*********************************

Vins - Wijn

Vins Blanc - Witte Wijn:

Vin du patron

18 € (10 € - 37.5 cl)

Sauvignon de Tourraine

19 €

Muscadet sur Lie " Clos de la Chapelle "

20 €

Pinot Blanc d'Alscace

23 €

Pinot Gris ( d'Alsace )

25 € (13 € - 37.5 cl )

Gewurztraminer (d'Alsace)

28 €

Sancerre

32 € (20.00 € - 37.5 cl )

Chablis

29 €

Montbazillac (vin doux-sucré)

24 €

Sauternes (vin doux)

35 €

***

Vins Rosé - Rosé Wijn:

Rosé du patron

18 €

1/2 Rosé de Provence spécial

12 €

***

Vin Conseillé - Sterk aanbevolen:

Chablis Réserve (Blanc)

Appelation Chablis controlé

29 €

***

Vins Rouge - Rode Wijn:

Vin du patron

18 € (10 € - 37.5 cl)

Côte du Rhone " Les Hauts Rocs "

21 €

Beaujolais Village

24 €

Bourgogne Passe-Tout-Grain

26 €

Brouilly

28 €

Julienas

28 €

Château L'escadre - Premières côtes de Blaye (mise en bouteille au Château)

28 €

Château de l'Avagnac - Bordeaux (mise en bouteille au Château)

28 €

Saint Amour

29 €

Château Haut - Piquat - Lussac St Emilion

38 € " Extra !! "

***

Champagne & bulles:

Champagne maison (France) brut

45 €

Cava maison (Espagne) brut

30 €

***

Vin Conseillé - Sterk aanbevolen:

Fort Lignac

Médoc - Cru Bourgeois mise en bouteille au Château

29 €

Chablis

29 €

***

Hotel-Restaurant  Le Relax

Menu du mois

Site powered by eMBee

;