Entrée/Voorgerecht

Le paté de gibier + terrine de foie gras

+ marcassin fumé "spécial"

14.00€

Onze wildpaté + paté van ganzenlever

+ gerookte everzwijn "spécial"

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Grosse pièce/Hoofgerechten

Le chevreuil à notre facon - sauce Ardennaise

avec des champ des bois

19.00€

Hertekalf op onze wijze Ardense saus

met boschampignons

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Le faisan sauce chicons à la crème

Airelles-pêches

19.00€

Het fazantje met witloof roomsausje

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Le pot au feu de marcassin Airelles poire etc.

18.00€

Stoofpotje van everzwijn

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Filet mignon de veau "Irlandaise"

sauce "maison" poivre vert + champignon crème

19.00€

Super Iers kalf filet sauce "maison"

roomsausje met groen "peper en champ.

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Hotel-Restaurant  Le Relax

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