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Hotel-Restaurant Le Relax |
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. Du ??? au 23 septembre Menu gastronomique special 30 ans Le Relax Les menu seront bientot publié sur notre site web Gastro Gibier 24 septembre 2021 au 31 janvier 2022 Vendredi soir * Trio d'amuses bouche avec votre apéro * Notre terrine de gibier et une mousse de foie avec du gibier fumé-fruits fraits salade au pesto * Soupe aux champignons des bois, bouillon de gibier * Faisan Flambé au calvados, sauce chicons crème fruits des bois - pêches - pommes risolées * Glace nougat et avocat maison * * * * * Samedi soir * Trio d'amuses bouche avec votre apéro * Mousse de saumon avec du saumon avec dusaumon et truite fumé + crevettes * Pigeonneau sur un lit de choux vert avec des lardons de marcassin - counrty patates * Sorbet aux fruits frais * La biche sauce crème aux champignons des bois poires et pommes pins * Le nouveau "Multi goûts" du chef * * * * * * * dimanche midi (ou soir) * Trio d'amuses bouches avec votre apéro * Les beaux scampis avec du beurre à l'ail pesto Grecques * Pot au feu du gibier Belge - compote OU La belle truite meunière * Tiramisu et glace speculoos au canelle tout maison . . |
