Hotel-Restaurant  Le Relax

van ??? tot 23 september gastronomie speciaal 30 jaar Le Relax

binnenkort komen de menu's

.

Wildfestijn

24 sept. 2021 tot 31 januari 2022

Vrijdag avond

*

Trio van versnaperingen bij Uw Aperitiefje

*

Paté van wild en een mousse foie met gerookt wild vers fruitslaatje met pesto

*

Soepje met boschampignons met een wildbouillon

*

Fazantje Geflambeerd met Calvados, witloofroomsausje veenbessen - perzieken - aardappeltjes

*

Nougatijs met onze advokaat

*

*

*

*

*

Zaterdag avond

*

Trio van versnaperingen bij Uw apéritiefje

*

Mousse van zalm + zacht gerookte zalm en forel - garnaaltjes en een fris slaatje

*

Duifje op een bedje van groene kolen met wild spekjes en country patatos

*

Sorbet met vers Fruit

*

Hert met een roomsausje met boschamignons - bosbessen, appeltjes en dennenappletjes

*

De nieuwe multi gouts van de chef

*

*

*

*

*

*

*

Zondagmiddag (of avond)

*

Trio van versnaperingen bij uw apréritief

*

De mooie scampis met lekkere lookboter en griekse pasta

*

Stoofpotje van belgisch wild met appelmoes - bosvruchten en kroketjes

OF

Mooie forel "Natuur" salade en kroketjes

*

Tiramisu van het huis met ons speculoos ijs met kaneel

.

.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *