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Menu du mois

30 ans Le Relax

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Trio d'amuses bouche avec votre apéro

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Le saumon fumé extra doux avec des asperges, des crevettes et une sauce Hollandaise au vin blanc

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L'assiette de crustacés avec notre beurre à l'ail (des beaux scampis - gambas - langoustines et crevettes royale)

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Le pintadeau sauce crème aromatisé aux pêches Airelles - pêches et pommes pins

OU...........OU............OU

Le duo de filets de poisson frais sauce petits légumes à la crème et pommes pins

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Le trio des desserts du chef

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Menu par table svp

38€ p.p.

Vins conseillés

Cava supérior: La coupe : 6€.....Bouteille: 30 €

Blanc : Le Chablis : 29 € ...."Bourgogne de grande qualité"

Rouge : Château Fort Lignac-Haut Médoc : 29 €

(mise en bouteille au château)

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Et encore 6 menus:

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Menu : Côtes à L'Os

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Les Scampis

beurre à l'ail et

riz spécial

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Côtes à l'Os "Béarnaise"

belle salade-frites

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Coupe pistache et avocat

Tout fait maison

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Min. 2cts 37.00 € P.P

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Menu Fruits de Mer

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La Bisque de crevettes au vieux

cognac et à la crème

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La grande assiette des

Crustacés - grillées - beurre à l'ail

(Langoustines gambas-scampis

crevettes royales)

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Sorbet aux fruits frais

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Min. 2cts 36.00 € P.P

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Menu de la mer

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Le saumon fumé artisanal

coupé main et gratinure

"spécial"

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Les filets de sole "sauce petits légumes"

Croquettes de pommes de terre

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Dame blanche avec chocolat

Belge - Chaud

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Min. 2cts 36.00 € P.P

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Le petit menu Gibier

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Le délicieux jambon d'ardennes

avec du marcassin Fumé

et fruits frais

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Le Pot au Feu de marcassin

de la région, sauce à la

Bière d'Achouffe

Airelles et Croquettes

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Coupe Pistaches et avocat

Tout fait maison

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Min. 2cts 34.00 € P.P

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Le petit menu poisson

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Salade de crevettes 1er choix

et sa garniture spécial

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La Truite géante-meunière

belle salade et Frites

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Coupe Brésilienne

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Min. 2cts 31.00 € P.P

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Le petit menu Viande

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Les délicieux Jambon d'Ardennes

et d'Italie

Fruits frais "spécial"

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Tournedos "Béarnaise"

Salade mixte et Frites

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Coupe Brésilienne

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Min. 2cts 31.00 € P.P

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Pour les enfants

Croquettes aux Fromages - Frites - mayonnaise-ketchup....1 Pc=7€

Croquettes aux crevettes Frites - mayonnaise-Ketchup.....1 Pc=8€

Steak enfant - salade - frites - mayonnaise ketchup....1 PC=9€

Chicken nuggets - Friet/Frites - mayo- ketchup......9€

Fish sticks - Friet/Frites - mayo - Ketchup.....9€

Spaguetti "maison" (petit)......9€

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A La Carte

Apéritif

Coupe de Champagne......7.00€

Apéritif "Maison"......4.90€

Martini Blanc ou Rouge......3.90€

Gancia.....3.90€

Porto Blanc ou Rouge......3.90 €

Picon vin blanc (préparation spécial).......4.90€

Pineau des Charente 1er Cru.....3.90€

Sherry Dry.....3.90€

Campari Pur.....4.80€

Campari Soda.....5.80€

Campari Orange nature.....5.80€

Ricard.....4.80€

Pisang Pur.....4.80€

Pisang Soda.....5.80€

Pisang Orange Nature.....5.80€

Sangria 1 pers. .....4.80€

Vin Rouge, blanc, rosé (le verre).....3.80€

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Les entrées

Les délicieux jambon d'Ardennes et d'Italie

Avec Fruits Frais "spécial"

13.00€

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Terrines de foie Gras "maison" avec du marcassin fumé

salade spéciale à la roquette fruits frais

14.00€

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Le saumon fumé artisanal extra doux

garni avec des crevettes "spécial"

14.00€

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Les scampis sauce beurre à l'ail

riz - risone

14.00€

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Les gambas et scampis grillées beurre à l'ail

coupé en deux

14.00€

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Les croquettes aux crevettes "maison"

avec sa belle salade et des crevettes-persil

14.00€

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Les croquettes aux fromages "maison"

13.00€

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Les cuisses de Grenouiles - beurre à l'ail

13.00€

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Les potages

La bisque de crevettes "maison"

avec la crème et vieux cognac

10.00€

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Le potage du jour

7.00€

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Les plats : Poisson

La Tuite "géante" meunière-salade-frites

17.00€

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Les filets de sole sauce petits legumes

petite salade - crevettes - croquettes

20.00€

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Scampis "Géant" sauce curry

riz spécial et croquettes

20.00€

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Les solettes meunière 2Pc

salade et frites

22.00€

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Spécialité Maison

Grande assiette de crustacés grillés - beurre à l'ail

24.00€

(langoustines - gambas - scampis )

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Viande

Steak " béarnaise" salade mixte et frites

18.00€

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Steak "maison" sauce champignons et poivre vert

19.00€

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Côte à l'os +-1Kg sauce béarnaise Salade mix - frites-Friet

(min 2cts) 26.00€ p.p.

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Pintadeau sauce archiduc-pêche-airelles

croquettes

(min 2cts) 19.00€ p.p.

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Filet de jeune canard sur un lit de poireaux à la crème

pêche-airelles-croquettes

(min 2cts) 19.00€ p.p.

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Pot au feu de civet de marcassin

airelles - poires - croquettes

19.00€ p.p.

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Hotel-Restaurant  Le Relax

Menu du mois

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