Voor een vlotte bediening

Gelieve U menu te reserveren

minimum 1 dag op voorhand AUB

binnenkort komt de menu

*

*

Wijntjes sterk aanbevolen

Cava supérior: La coupe : 6€.....Bouteille: 35 €

Witte : Le Chablis : 29 € ...."Bourgogne de grande qualité"

Rood : Château Fort Lignac-Haut Médoc : 29 € .... (bottelen op het kasteel)

************************************************************

De Relax gastro-menu's verschijnen rond 1 maart op de website

en de spelmenu's rond 1 juli

gelieve te reserveren a.u.b.

**********************************************************************************

*

En nog 6 menus:

.

.

Menu : Côtes à L'Os

.

.

.

De scampis met

lookboter en spéciale rijst

*

*

*

Côtes à l'Os "Béarnaise"

mooie salade en frietjes

*

*

Pistache ijs en advokaat

Huisgemaakt

.

.

.

Min. 2cts 37.00€ P.P.

.

.

Schaaldieren menu

.

.

.

Garnalenbisque met

verse room en oude cognac

*

*

Grote schotel met schaaldieren

gegrild en met lookboter

(Langoustines gambas-scampis

en Koningsgarnalen)

*

*

3 soorten Sorbet met verse vruchten

.

.

.

Min. 2cts 36.00 € P.P

.

.

Vismenu

.

.

.

Ambachtelijk gerookte zalm

handgesneden en

"spécial" gegarnierd

*

*

Tongfilets "saus Nantua"

met aardappelkroketjes

*

*

Dame blanche met warme

Belgische - Chocolade

.

.

.

.

Min 2cts 36.00€ P.P

.

.

.

De kleine wildmenu

.

.

.

De Fijne ardense ham met

gerookte everzwijn

en verse vruchten

*

*

Spoofpotje van jong wild varken

sausje met Achouffe bier

Veenbessen Kroketjes

*

*

*

Pistaches ijs en advokaat

Huisgemaakt

.

.

.

.

Min. 2cts 34.00€ P.P.

.

.

Het Kleine Vis menu

.

.

.

Garnalen salade "1e keus"

op onze spéciaale wijze

*

*

Reuzen forel natuur

met gemengde salade en friet

*

*

Coupe Brésilienne

.

.

.

Min. 2cts 31.00€ P.P.

.

.

Het kleine Vlees menu

.

.

.

Onze lekkere ardense en

Italiaanse ham met

vers Fruits "spécial"

*

*

Tournedos "Béarnaise"

gemengde sla en frietjes

*

*

Coupe Brésilienne

.

.

.

.

Min. 2cts 31.00€ P.P.

.

Voor de kindjes

Kaaskroketjes met frietjes - mayo-ketchup......2 Pc=12€

Garnalenkroketten met Frietjes - mayo - Ketchup.....2 Pc=14€

Kindersteak - salade - Frietjes - mayo ketchup......9€

Chicken nuggets - Friet/Frites - mayo- ketchup......9€

Fish sticks - Friet/Frites - mayo - Ketchup.....9€

Spaguetti "maison" (klein)......9€

********************************************************************

Aan De Kaart

De apértieven

Coupe de Champagne......7.00€

Apéritif "Maison"......4.90€

Martini Blanc ou Rouge......3.90€

Gancia.....3.90€

Porto Blanc ou Rouge......3.90 €

Picon vin blanc (préparation spécial).......4.90€

Pineau des Charente 1er Cru.....3.90€

Sherry Dry.....3.90€

Campari Pur.....4.80€

Campari Soda.....5.80€

Campari Orange nature.....5.80€

Ricard.....4.80€

Pisang Pur.....4.80€

Pisang Soda.....5.80€

Pisang Orange Nature.....5.80€

Sangria 1 pers. .....4.80€

Wijn Rood, witte, rose (glas).....3.80€

*********************************************************

De Voorgerechten

De lekkere ham uit Ardennen en Italie

met vers Fruit "spécial"

13.00€

*********************************

Huisgemaakte ganzenlever pastei met gerookt wild

rucola slaatje en vers fruit

14.00€

*********************************

De ambachelijk gerookte zalm

spéciale garnituur met garnalen

14.00€

*********************************

De reuzenscampis met lookbotersausje

en Risone rijst

14.00€

*********************************

De gambas en scampis gegrild met lookboter saus

gewoon in twee gesneden

14.00€

*********************************

Huisgemaakte garnalen kroketten

met een slaatje en verse garnalen

14.00€

*********************************

Huisgemaakte kaaskroketten

13.00€

*********************************

Kikkerbilletjes met lookboter

13.00€

*********************************

De Soepjes

De garnalen bisque van het huis

met room en oude cognac

10.00€

*********************************

Het soepje van de dag

7.00€

*********************************

Les plats : Hoofdgerechten : Vis

Reuzenforel gewoon gebakken

17.00€

*********************************

Tongfilet met fijne groenten roomsausje

klein slaatje - garnaaltjes - kroketjes

20.00€

*********************************

Reuzen scampis met een kurry sausje

speciale rijst en kroketjes

20.00€

*********************************

Kleine zeetong gebakken 2Pc

salade en frietjes

22.00€

*********************************

Spécialiteit van het huis

Grote schotel van gegrilde schaaldieren met lookboter

(langoustines - gambas - scampis - koningsgarnalen)

24.00€

*********************************

Vlees gerechten

Steak " béarnaise" gemengde salade - Frietjes

18.00€

*********************************

Steak "maison" champignons en groene peper roomsaus

19.00€

*********************************

Côte à l'os +-1Kg saucje béarnaise Salade mix - fFriet

(min 2cts) 26.00€ p.p.

Prachtig Iers vlees

*********************************

Parelhoen met archiduc sausje

perzieken-veenbessen en kroketjes

(min 2cts) 19.00€ p.p.

*********************************

Eendenborst filet op een bed van prei-room sausje

en Kroketjes

(min 2cts) 19.00€ p.p.

*********************************

Stoofpotje van jong everzwijn

veenbessen - peertjes en kroketjes

19.00€ p.p.

*********************************

Hotel-Restaurant  Le Relax

Menu du mois

;