Menu van de maand Mei En Moedersdag van 12 tot 31 mei 2023 elke dag open * Trio van versnaperingen bij uw apero ******* Aspergen roomspoepje - met witte wijn en een toaste met paté van de chef ********* Artisanaal kaaskroketje met onze lekkere ham ******** Parelhoentje geflambeerd met calvados - roomsausje veenbessen - perzieken - dennenappletjes ******** Nieuw trio van nagerechten van de chef * * * * * * Menu per tafel aub 's middag : 12h à 12h30 's avonds 18h30 à 19h30 * 5 gangenmenu : 39€ p.p. . * *
Wijntjes sterk aanbevolen * Cava supérior: La coupe : 6€.....Bouteille: 30 € * Witte : Le Chablis : 29 € ...."Bourgogne de grande qualité" * Rood : Château Fort Lignac-Haut Médoc : 29 € * (bottelen op het kasteel) * ************************************************************ * ************************************************************ ************************************************************ Menu van de maand Juni van 1 tot 25 juni 2023 elke dag open * Trio van versnaperingen bij uw apero ******* Onze heerlijke Ardense ham met een rundspaté met Achouffe bier en goed rijpe meloen ********* Ultra verse zalm, met een Hollandaise sausje met daarin - garnaaltjes en asperges ******** Het melkvarkentje met "Ardense sausje" met finje verse kruiden kroketjes groente - bosvruchten ******** Nieuw trio van nagerechten van de chef * * * * * * Menu per tafel aub 's middag : 12h à 12h30 's avonds 18h30 à 19h30 * 5 gangenmenu : 39€ p.p. . * *
Wijntjes sterk aanbevolen * Cava supérior: La coupe : 6€.....Bouteille: 30 € * Witte : Le Chablis : 29 € ...."Bourgogne de grande qualité" * Rood : Château Fort Lignac-Haut Médoc : 29 € * (bottelen op het kasteel) * ************************************************************ * ************************************************************ ************************************************************ Menu van de maand Juli van 1 tot 31 Juli 2023 elke dag open * Trio van versnaperingen bij uw apero ******* Onze zéér zacht gerookte zalm, met een kleine salade tomaten met feta en een garnalen cocktail ********* De super lekkere garnalen bisque, met room en cognac ******** De ierse Chateaubriand "saignant gebakken" roomsausje met champ. en groene peper - salade en lekkere fritjes ******** Nieuw trio van nagerechten van de chef * * * * * * Menu per tafel aub 's middag : 12h à 12h30 's avonds 18h30 à 19h30 * 5 gangenmenu : 39€ p.p. * *
Wijntjes sterk aanbevolen * Cava supérior: La coupe : 6€.....Bouteille: 30 € * Witte : Le Chablis : 29 € ...."Bourgogne de grande qualité" * Rood : Château Fort Lignac-Haut Médoc : 29 € * (bottelen op het kasteel) * ************************************************************ * ************************************************************ ************************************************************ . . RESTAURANT KAART: NIEUW : Keuze menu : 39 € p.p. amuse-bouche + 3 gangen menu (Min per 2 personen AUB AUB: RESERVEREN EN BESTELLING DOORGEVEN MINIMUM 1 DAG OP VOORHAND DANK U 's middags : rond 12h - 12h30 's avond rond 18h30-19h A.U.B . . Voorgerechten : . . Huisgemaakte kaas en garnalen kroketten . *OF* . Super zacht gerookte zalm + 1er keus garnalen cocktail . *OF* . "Délicious" Ardense ham met goed rijpe meloen . *OF* . Paté van Eend met Foie gras . *OF* . Gegrilde Schaaldieren met onze lekkere lookboter . . Hoofdgerechten : . . . Tournedos - 2 sausjes - salade + frietjes . *OF* . Parelhoen met perzieken-sausje room . *OF* . Stoofpotje van wild varkentje . *OF* . Côte à l'os 1 kg 2 sausjes - salade - fritjes +4€ p.p. . *OF* . Filet de soles sausje met fijne groenten . *OF* . Mooie Forel - natuur gebakken . *OF* . Grote schotel gegrilde schaaldieren +4 € p.p. . . Desserts : . . . Trio van nagerechten van de chef . *OF* . Dame Blanche . *OF* . Coupe Brésilienne . *OF* . Onze avokaat + pistachen ijs . . . Menu: amuse + 3 gangen : 39.00 € P.P. Aan De Kaart De apértieven Coupe de Champagne......7.00€ Apéritif "Maison"......5.40€ Martini Blanc ou Rouge......4.40€ Gancia.....4.40€ Porto Blanc ou Rouge......4.40 € Picon vin blanc (préparation spécial).......5.80€ Pineau des Charente 1er Cru.....4.40€ Sherry Dry.....4.40€ Campari Pur.....5.00€ Campari Soda..... Campari Orange .....6.00€ Ricard.....5.00€ Pisang Pur.....5.00€ Pisang Soda..... Pisang Orange....6.00€ Sangria 1 pers. .....5.00€ Wijn Rood, witte, rose (glas).....4.50€ Kir.....4.80€ ********************************************************* |
Hotel-Restaurant Le Relax Menu van de maand |
Menus van de maand |
|
; |